2-4 łyżki utartego chrzanu,
2 łyżki kwaśnej gęstej śmietany,
2 łyżki majonezu,
2 łyżki musztardy francuskiej,
1 jajko na twardo, drobno posiekane,
sól,
cukier,
sok z cytryny

Wymieszać podstawowe składniki doprawiając do smaku