Kulinarne szlaki Pojezierza Wałeckiego

Jaja w serowej otoczce

8 jajek na twardo,
8 dużych plastrów miękkiego sera żółtego,
Szczypiorek,
Słodka papryka w proszku

Jajka obrać, obtoczyć w papryce, owinąć plastrami sera, ułożyć w naczyniu żaroodpornym i wstawić do gorącego piekarnika. Piec do zrumienienia się sera. Wyjąć, ozdobić szczypiorkiem.