1,5 kg białej kiełbasy,
Łyżka masła,
2 cebule,
1 litr jasnego piwa,
maggi,
½ cytryny,
2 łyżki mąki

Kiełbasę zalać w garnki piwem, dołożyć masło, pokrojoną cebulę, maggi (zgodnie ze smakiem) i gotować na wolnym ogniu ok. 30 minut. Płyn powinien zredukować się o połowę. Pod koniec gotowania dodać cytrynę w plastrach i podprawić sos mąką